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奶牛品種及個(gè)體的優(yōu)劣決定其一生的產(chǎn)奶量。我國大多數(shù)奶牛為荷 斯坦黑白花奶牛，這種奶牛產(chǎn)奶量高，生產(chǎn)性能穩(wěn)定，是用戶的最佳選擇對(duì)象。具體要注意以下幾點(diǎn)�！ 、龠x擇標(biāo)準(zhǔn)；要求體格健壯，結(jié)構(gòu)勻稱，皮薄而富有彈性，體軀長寬深，背腰平直，尻部長平寬，胸部發(fā)育良好，腹大而不下垂，身軀從上面、側(cè)面、后面三個(gè)位置觀察呈“倒△”，四肢結(jié)實(shí)、端正。乳房大，呈方圓形，向前后延伸，側(cè)著前線過腰角前緣的垂線，底部呈水平狀，底線略高于飛節(jié)，乳腺發(fā)育充分，乳頭大小適中，乳靜脈粗大而多彎曲，乳井大而深�！、谀挲g選擇：奶牛年齡不同，產(chǎn)奶量有很大差異。在產(chǎn)第1胎時(shí)一般在2．5歲左右，隨著胎次及年齡的增加，產(chǎn)奶量也逐漸增加，到4－7胎（即6－9歲)時(shí)，產(chǎn)乳量達(dá)到最高峰，10歲后開始下降。因此，準(zhǔn)備養(yǎng)奶牛的農(nóng)戶應(yīng)選購3－5歲以內(nèi)的青壯年奶牛。
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身體發(fā)育正常，健壯的
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