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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)

編輯出版：乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志編輯部
主辦：上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
出版周期：雙月刊出版地：上海市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1671-5187

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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2014年03期目錄

國(guó)際科技資訊
褐色乳酸菌飲料加工工藝優(yōu)化
邵士鳳劉洋提偉鋼
呼和浩特地區(qū)母乳中脂溶性VA、VD、VE含量
方芳李婷李艷杰劉彪葉文慧
高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法快速測(cè)定乳與乳粉中20種同化激素
蔡瑋紅何敏恒李秀英黃金鳳杜偉鋒李佩斯冼燕萍侯向昶郭新東
高效液相色譜法測(cè)定奶粉中磷脂酰絲氨酸含量
岳虹趙貞高敏呂海燕劉麗君李翠枝
高效液相色譜法檢測(cè)乳制品中的葉黃素
趙貞高敏萬(wàn)鵬論文QQ81995535 呂海燕陳靜李翠枝
酶改性干酪的研究進(jìn)展
劉金龍陳樹(shù)興張敏任發(fā)政
羊乳及其制品的脫膻技術(shù)與市場(chǎng)現(xiàn)狀
婁新曼李鈺史永翠王存芳
環(huán)境因素對(duì)奶牛生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的影響
李寧
食品中低聚果糖的檢測(cè)方法研究進(jìn)展
李秀英黃金鳳冼燕萍侯向昶林森煜郭新東
第八屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)暨第十六屆美國(guó)功能食品中心國(guó)際會(huì)議第四屆美國(guó)功
第四屆食品與生物學(xué)科高水平SCI論文撰寫(xiě)與投稿技巧研修班招生簡(jiǎn)章
嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查要求(2)
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于使用進(jìn)口基粉生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查
中國(guó)奶制品需求飆升
鵬欣集團(tuán)進(jìn)軍液態(tài)奶市場(chǎng)
奶業(yè)兼并重組后依然考驗(yàn)重重
光明乳業(yè):嬰幼兒奶粉或處于培育期
西部乳業(yè)瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)投1億美元擴(kuò)張嬰幼品產(chǎn)能
乳業(yè)2014展望:國(guó)內(nèi)奶企突圍年
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》雜志征稿啟事
《肉類研究》雜志征稿啟事

下一篇文章：乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2014年04期

國(guó)際科技資訊

褐色乳酸菌飲料加工工藝優(yōu)化

呼和浩特地區(qū)母乳中脂溶性VA、VD、VE含量

高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法快速測(cè)定乳與乳粉中20種同化激素

高效液相色譜法測(cè)定奶粉中磷脂酰絲氨酸含量

高效液相色譜法檢測(cè)乳制品中的葉黃素

酶改性干酪的研究進(jìn)展

羊乳及其制品的脫膻技術(shù)與市場(chǎng)現(xiàn)狀

環(huán)境因素對(duì)奶牛生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的影響

食品中低聚果糖的檢測(cè)方法研究進(jìn)展

第八屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)暨第十六屆美國(guó)功能食品中心國(guó)際會(huì)議第四屆美國(guó)功

第四屆食品與生物學(xué)科高水平SCI論文撰寫(xiě)與投稿技巧研修班招生簡(jiǎn)章

嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查要求(2)

食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于使用進(jìn)口基粉生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查

中國(guó)奶制品需求飆升

鵬欣集團(tuán)進(jìn)軍液態(tài)奶市場(chǎng)

奶業(yè)兼并重組后依然考驗(yàn)重重

光明乳業(yè):嬰幼兒奶粉或處于培育期

西部乳業(yè)瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)投1億美元擴(kuò)張嬰幼品產(chǎn)能

乳業(yè)2014展望:國(guó)內(nèi)奶企突圍年

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呼和浩特地區(qū)母乳中脂溶性VA、VD、VE含量