種蛋的運(yùn)輸及消毒等技術(shù)
種蛋的選擇、保存、包裝、運(yùn)榆與消毒
(1)科學(xué)的選擇:種蛋的來(lái)源應(yīng)該是生產(chǎn)性能高而繁 繁殖力強(qiáng)和健康無(wú)病的柴肉種雞群。新鮮的種蛋是提高孵化率 和健雛率的關(guān)鍵。所以種蛋越新鮮越好,一般夏季存放不超過(guò)7天,其他季節(jié)不超過(guò)15天。
蛋殼的顏色是重要的品種特征之一,應(yīng)符合柴肉雞品種要求。繭殼顏色為淺褐色或綠色,若出現(xiàn)異常顏色均不能采用。
蛋的形狀大小也要符合品種要求,一般以50克左右為宜。超出標(biāo)準(zhǔn)范圍110%的蛋不宜作種蛋用。蛋重過(guò)小,雛雞體重小,體質(zhì)弱,成活率低:蛋貢過(guò)大,則蛋殼較薄易破損、孵化率低。種蛋大小均勻可使出殼時(shí)間集中,雛雞均勻一致。蛋形為橢圓、大小頭分明有為好,過(guò)長(zhǎng)過(guò)園、腰鼓狀、橄欖狀(兩頭尖)、沙殼、鋼殼、過(guò)大過(guò)小等酌形蛋都應(yīng)剔除。
蛋殼質(zhì)量要厚薄適中,蛋殼結(jié)構(gòu)應(yīng)緊密均勻.厚度一般為0.33—0.35毫米之間,過(guò)厚影響蛋內(nèi)水分蒸發(fā),又難于啄殼出雛;過(guò)薄水分蒸發(fā)過(guò)快不利于胚胎發(fā)育。
利用照蛋檢查能直接檢出外觀不易看到的不合格種蛋。利用照蛋器借助燈光可直接檢查出裂紋蛋醫(yī)學(xué)全在.線zxtf.net.cn、雙黃蛋、沙皮蛋、氣室過(guò)大(即陳蛋)蛋、散黃蛋、血斑蛋、肉斑蛋等不合格種蛋。
(2)種蛋的保存:種蛋保存的好壞直接影響受精蛋的質(zhì)量和孵化率。一般要求保存溫度12—18霓,濕度70%—80%,要保持室內(nèi)空氣新鮮。一般認(rèn)為保存時(shí)間不超過(guò)1周時(shí)不用翻蛋,超過(guò)l周時(shí)每天應(yīng)困蛋1次,可明顯提高孵化率。保存時(shí)間不宜超過(guò)2周,超過(guò)2周的種蛋孵化率明顯下降,早期死胚多、弱雛也多。
(3)種蛋的包裝:種蛋包裝時(shí)用專用的種蛋包裝箱包裝。箱內(nèi)種蛋用紙蛋托放置,每個(gè)蛋托放置30枚種蛋,這樣包裝的種蛋破損率低,便于運(yùn)鋪。
(4)種蛋的運(yùn)輸:運(yùn)輸種蛋時(shí)要做到防震、防雨淋、防凍、防曬,減少破損。最好利用特制的種蛋箱運(yùn)輸,用紙格一個(gè)一個(gè)隔開(kāi)或特制的蛋托,每盤(pán)裝30枚,一層一層放入蛋箱內(nèi),打包擱緊,或用木箱、竹簍墊一層鋸末、麥秸、稻草等墊料放一層種蛋,壓實(shí)擠緊最后壓蓋擱牢均可。要輕裝輕卸,種蛋上不能壓重物,不能站人踩踏,防止破損。
(5)種蛋的消毒:種蛋在柴種雞場(chǎng)一般要進(jìn)行1-2次消毒,入孵升溫前遠(yuǎn)應(yīng)進(jìn)行徹底消毒,這對(duì)防止疾病的傳播大有好處。常用的消毒方法有熏蒸、噴霧和浸泡三大類。具體方法如下;
1)熏蒸法多采用福爾馬林(甲醛)熏蒸法。方法是把種蛋碼盤(pán)故入孵化器內(nèi)關(guān)閉進(jìn)出氣口及門(mén)升溫達(dá)25—30度時(shí),在機(jī)內(nèi)底板上放一體積比福爾馬林量大10 倍的搪瓷瓦盆或陶瓷盆,計(jì)算好孵化器的容積,校每立方米空間15克高錳酸鉀稱量放人盆內(nèi),再校每立方米空間30毫升的福爾馬林加入盆內(nèi),立即關(guān)閉孵化機(jī)門(mén),使氣體充滿整個(gè)機(jī)內(nèi),消毒30分鐘后打開(kāi)機(jī)門(mén)取出盆子,打開(kāi)風(fēng)機(jī)讓有害氣體排出.開(kāi)始正式升溫。
2)浸泡消毒多用高錳酸鉀或新潔而滅溶液,前者易使蛋殼氧化褪色變暗,不易照蛋。多用新潔麗滅浸泡,即用5%的新潔而滅原液加50倍清潔溫水(40—43度)配成0.1%的消疼液zxtf.net.cn,把種蛋放進(jìn)去或把碼好盤(pán)的種蛋帶盤(pán)一起故人浸泡5分鐘,即可裝入機(jī)器孵化。
3)噴霧消毒采用對(duì)胚始發(fā)臺(tái)元影響的消毒藥,在種蛋碼盤(pán)后采用噴霧器從種蛋的上方和下方分別噴霧,使蛋殼表而的消毒液保持濕潤(rùn)5分鐘。
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