公共衛(wèi)生學(xué)院前身為1956年成立的衛(wèi)生學(xué)教研室，1976年成立公共衛(wèi)生系，1986年更名為公共衛(wèi)生學(xué)院。學(xué)院現(xiàn)設(shè)有預(yù)防醫(yī)學(xué)系、營(yíng)養(yǎng)學(xué)系、婦幼衛(wèi)生學(xué)系、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)與流行病學(xué)系、衛(wèi)生管理學(xué)教研室、實(shí)驗(yàn)中心；預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所、衛(wèi)生管理培訓(xùn)中心、衛(wèi)生信息研究中心；學(xué)院辦公室、學(xué)術(shù)與教務(wù)工作辦公室、學(xué)生工作辦公室。
學(xué)院目前設(shè)置預(yù)防醫(yī)學(xué)五年制本科專(zhuān)業(yè)，包括預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、婦幼衛(wèi)生學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)等專(zhuān)業(yè)方向，其中營(yíng)養(yǎng)學(xué)、婦幼衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)業(yè)方向?yàn)楹笃诜至鲗?zhuān)業(yè)方向，醫(yī)學(xué)心理學(xué)為輔修專(zhuān)業(yè)方向。
經(jīng)過(guò)30年的努力，學(xué)院在教學(xué)、科研、人才培養(yǎng)、學(xué)科建設(shè)等方面都得到迅速發(fā)展。學(xué)院現(xiàn)有廣東省名牌專(zhuān)業(yè)1個(gè)——預(yù)防醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)；廣東省重點(diǎn)學(xué)科1個(gè)——流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)；廣東省“五個(gè)一科教興醫(yī)工程”重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)——衛(wèi)生毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)室；省級(jí)精品課程1門(mén)——醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)；校級(jí)精品課程1門(mén)——營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)。 2002年學(xué)院被批準(zhǔn)為全國(guó)首批公共衛(wèi)生碩士（MPH)專(zhuān)業(yè)學(xué)位教育單位。2003年學(xué)院被批準(zhǔn)為公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)單位。2004年，學(xué)院投資400多萬(wàn)元建立了“一體化、多層次、多功能”的實(shí)驗(yàn)中心,使實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件上了一個(gè)新臺(tái)階。
學(xué)院師資力量雄厚，現(xiàn)有專(zhuān)任教師54人（其中教授13人，副教授16人)，博士生導(dǎo)師14人，碩士生導(dǎo)師48人(含兼職人員)。不少教師在各級(jí)機(jī)構(gòu)及學(xué)術(shù)團(tuán)體中擔(dān)任重要職務(wù)，在學(xué)術(shù)界有相當(dāng)?shù)挠绊�。如方積乾教授——全國(guó)政協(xié)委員、國(guó)務(wù)院特殊津貼獲得者、中國(guó)衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東省衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、第二屆廣東省高等學(xué)校教學(xué)名師獎(jiǎng)獲得者、中山大學(xué)“十大名師”、博士生導(dǎo)師、數(shù)理統(tǒng)計(jì)學(xué)家；凌文華教授——國(guó)務(wù)院特殊津貼獲得者、國(guó)家杰出青年基金獲得者、廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師、營(yíng)養(yǎng)毒理學(xué)家；蘇宜香教授——廣東省政協(xié)委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家；陳雯教授——入選教育部2005年度“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”、國(guó)家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目獲得者、博士生導(dǎo)師、衛(wèi)生毒理學(xué)家等。此外，學(xué)院還有一批40歲左右，具有豐富教學(xué)科研經(jīng)驗(yàn)，已有一定學(xué)術(shù)造詣的副教授活躍在教學(xué)科研的第一線(xiàn)，成為我院今后發(fā)展的重要生力軍。
學(xué)院還與美國(guó)、加拿大、芬蘭、日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)的公共衛(wèi)生教育與科研機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系，聘請(qǐng)了名譽(yù)教授、客座教授共29人。同時(shí)，還聘任了近50名廣東省衛(wèi)生領(lǐng)域的一線(xiàn)專(zhuān)家、政府官員為MPH研究生的兼職導(dǎo)師，作為我院MPH研究生培養(yǎng)的重要力量。
學(xué)院始終把公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)專(zhuān)門(mén)人才培養(yǎng)作為根本任務(wù)，形成了富有特色的“教學(xué)育人為主體、科學(xué)研究為先導(dǎo)、社會(huì)服務(wù)為己任”的辦學(xué)理念。學(xué)院十分重視教學(xué)工作，堅(jiān)持“教學(xué)一體、以教帶學(xué)、學(xué)以致用”的指導(dǎo)方針，因材施教，從嚴(yán)執(zhí)教。
實(shí)踐教學(xué)是學(xué)院本科教育的一大特色。迄今，學(xué)院已在廣東省各地的疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督所、職業(yè)病防治院、婦幼保健院等單位建立了20多個(gè)實(shí)踐教學(xué)基地，作為學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的場(chǎng)所。學(xué)院通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、開(kāi)展業(yè)余和暑期科研、專(zhuān)題實(shí)習(xí)、畢業(yè)前生產(chǎn)實(shí)習(xí)等途徑，加強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，培養(yǎng)和提高學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。
學(xué)院重視學(xué)生的管理與教育工作，從2006年起在全院推行了本科生全程導(dǎo)師制，進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想和志向，加強(qiáng)師生的溝通與交流，通過(guò)導(dǎo)師的言傳身教，輻射和指導(dǎo)學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)成才。
除學(xué)校設(shè)立的獎(jiǎng)、助、貸學(xué)金和勤工儉學(xué)金外，學(xué)院還設(shè)立“周炯亮教授獎(jiǎng)學(xué)金”，獎(jiǎng)勵(lì)品學(xué)兼優(yōu)，家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生。醫(yī)學(xué).全在.線(xiàn)www.med126.com
學(xué)院團(tuán)委和學(xué)生會(huì)還經(jīng)常舉辦各種有益于學(xué)生身心健康的社會(huì)公益活動(dòng)和文娛體育活動(dòng)，以加強(qiáng)學(xué)生的道德修養(yǎng)，陶冶學(xué)生的情操，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。如：承辦廣東省衛(wèi)生廳“無(wú)煙日”宣教活動(dòng)，結(jié)合自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，為控?zé)熁顒?dòng)獻(xiàn)出一份力量。
學(xué)院每年一度舉辦運(yùn)動(dòng)會(huì)、營(yíng)養(yǎng)月活動(dòng)、迎新晚會(huì)、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、黨團(tuán)知識(shí)競(jìng)賽等。
學(xué)生黨支部與廣州市培英學(xué)校（殘疾人學(xué)校)建立長(zhǎng)期的聯(lián)系，組織學(xué)生黨員開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，與失聰、失明、少肢的孩子們進(jìn)行面對(duì)面的溝通和交流，為他們帶去健康的理念，同時(shí)也增強(qiáng)大學(xué)生們的光榮感、使命感和社會(huì)責(zé)任感。
學(xué)院學(xué)生的就業(yè)前景好，近三年來(lái)畢業(yè)生的就業(yè)率一直保持在98％以上（2004屆98%，2005屆98%，2006屆98.5%)。畢業(yè)生主要在珠江三角洲地區(qū)的衛(wèi)生局、疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督所、出入境檢驗(yàn)檢疫局、職業(yè)病防治院、婦幼保健院等單位工作。許多畢業(yè)生已經(jīng)成為廣東乃至全國(guó)公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理等相關(guān)機(jī)構(gòu)的中堅(jiān)力量。
