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去年的題型：
1． 填空 30’ （30個(gè)空）
2． 判斷 20’ (20題)
3． 名詞解釋 30’ (30個(gè))
4． 問答 70’ （10’/題，8選7）
復(fù)習(xí)的思路：劃成大塊進(jìn)行串聯(lián)
生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能 酶學(xué) 代謝 [重點(diǎn)：蛋白質(zhì)和核酸]
§ Introduction
生化的歷史，較新的、重大的事件，例如：PCR發(fā)明的時(shí)間，dsDNA發(fā)現(xiàn)的時(shí)間。
（對(duì)各種重大的歷史事件有個(gè)基礎(chǔ)性的了解）。
§1 Carbohydrates
糖蛋白 蛋白聚糖
各種基本的概念，基本的功能
糖蛋白的連接鍵的類型，各種糖苷鍵是如何形成的，哪些是常見的，有何功能
糖蛋白中的糖有何生物學(xué)意義
§2 Lipids（注意與生物膜的聯(lián)系）
脂類的功能
脂肪酸、脂質(zhì)體等一些基本概念
生物膜的模型與功能
一些固定的說法
§3 Amino acids
基本概念、分類的方法、必需氨基酸、非必需氨基酸的概念
氨基酸的主要性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)（典型的側(cè)鏈的化學(xué)反應(yīng)）
實(shí)驗(yàn)技能（聯(lián)系蛋白質(zhì)工程）
物理性質(zhì)，光吸收，產(chǎn)生的原因
等電點(diǎn)等各種重要的概念
§4～6 The structure and function of the proteins
多肽、蛋白質(zhì)中涉及到的基本概念、基本結(jié)構(gòu)
同源蛋白、α-螺旋、β-折疊等這樣的基本概念
結(jié)構(gòu)域和超二級(jí)結(jié)構(gòu)的特征，有那些？
相關(guān)的主要蛋白質(zhì)（典型的蛋白質(zhì)）：纖維蛋白
球蛋白
膠原蛋白
血紅蛋白
從這些蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征中能得出什么結(jié)論？（即結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系）
蛋白質(zhì)的主要物理、化學(xué)性質(zhì)（例如：變性、復(fù)性）
蛋白質(zhì)純化的方法（與性質(zhì)有何聯(lián)系？）
§7 蛋白質(zhì)的分離、純化和表征
只要是涉及實(shí)驗(yàn)方法的部分一定要重點(diǎn)看
各種基本原理、基本方法
酸堿性質(zhì)（等電點(diǎn)，在等電點(diǎn)時(shí)有什么性質(zhì)）
分子的大小和形狀，相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定方法（各種方法各涉及到些什么性質(zhì)）
分離純化（只要是涉及實(shí)驗(yàn)的部分是重點(diǎn)）
§8 酶通論
化學(xué)本質(zhì)、基本概念——全酶，輔因子
基本分類：?jiǎn)误w酶、寡聚酶、多酶復(fù)合體（與糖的分類相聯(lián)系）
作用特征：高效、專一、活性可調(diào)節(jié)
酶命名的基本方法（六大分類）
活力的測(cè)定：比活力、酶活單位、活化能（如何測(cè)定）
核酶、抗體酶
§9 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)
基本概念，例如：Vmax、初速度
酶與底物的關(guān)系 活性中心的概念
中間產(chǎn)物學(xué)說——米氏方程（米氏常數(shù)、公式模型、數(shù)量關(guān)系、特征性常數(shù)代表的意義）
通過意義的推理——抑制反應(yīng)——競(jìng)爭(zhēng)性抑制
非競(jìng)爭(zhēng)性抑制——不同的表達(dá)方程
反競(jìng)爭(zhēng)性抑制 （由方程能說出所代表的意思）
各種影響因素（如何表達(dá)，例如：最適pH與pI的關(guān)系等）及各種重要的概念——最適pH值and so on.
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