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大豆科技
大豆科技

編輯出版：大豆科技雜志編輯部
主辦：國家大豆工程技術研究中心
出版周期：雙月刊出版地：黑龍江省哈爾濱市
語種：中文　　ISSN：1009-2765


《大豆科技雜志》2013年04期目錄

  • 大豆育種和科研管理專家單維奎

    常汝鎮(zhèn)

  • 業(yè)界齊聚“中國大豆食 論文QQ81995535 品專用原料研討會”共探大豆產業(yè)發(fā)展之路

    李旻怡

  • 我國大豆食品行業(yè)的發(fā)展現狀和市場前景

    衛(wèi)祥云

  • 安徽省食用大豆生產與發(fā)展解析

    張磊 周斌 張麗亞 胡國玉

  • 2013年四川大豆生產技術指導意見

    吳海英 梁建秋 于曉波 張明榮

  • 高油、高產、抗灰斑病大豆新品種墾豆33的選育與體會

    王德亮 蔣紅鑫 王繼亮 楊丹霞 姜玉久 姜翠蘭

  • 國審高產大豆新品種汾豆79選育

    馬俊奎 任小俊 王勇 任海紅 趙晶云 史宏 劉學義

  • 雜交大豆新品種吉育607選育報告

    彭寶 張偉龍 張井勇 張春寶 閆昊 張偉 趙麗梅

  • 大豆新品種蒙豆35號的選育及栽培要點

    張萬海 孫賓成 張琪 胡興國 孫如建 郭晶志

  • 傳統(tǒng)豆制品加工的現狀與建議

    胡耀輝

  • 大豆分離蛋白冰淇淋對維甲酸致小鼠骨質疏松的防治作用

    程建軍 劉麗 江連洲 生慶海 楊文鑫

  • 大豆低聚糖在花青素酸奶加工中的應用研究

    劉盈慧

  • 基于BP神經網絡的大豆變量施肥模型研究與建立

    紀文義 陳海濤 張繼成 陳菲

  • 亞有限結莢習性大豆品系主要農藝性狀的灰色關聯度分析

    陳育新 付春旭

  • 營養(yǎng)元素對大豆氮素營養(yǎng)及產量的影響淺析

    張立軍 陳艷秋 孫旭剛 王力 施國強

  • 春播延遲條件下大豆苗期病蟲草藥害防控措施

    姚亮亮 郭泰 丁俊杰 顧鑫 楊曉賀 趙海紅 劉秀芝 劉成貴 趙建有

  • 大豆鐵脅迫研究進展與分析

    邱強 張偉 趙婧 高士波 張鳴浩 閆曉艷 張守娟 李敏 張淑艷 馬鳳利 魏代霞

  • 四川套作大豆主要病蟲草害發(fā)生及危害情況與防控對策

    張明榮 吳海英 何澤民 梁建秋 馮軍 于曉波

  • 玉米大豆間作空間比例模式研究

    胡家權 張惠青 王月英 周林紅 董林波 孟國忠 晏琴芬 劉似玉

  • 強降雨氣候對2013年四川大豆生產影響程度調查及應對措施

    朱旭霞 吳海英 梁建秋 楊鵬 劉國林 馮軍 張明榮

  • 高緯、寒地農作物藥害原因解析及對策

    蔡國靜 李志軍

  • 哈爾濱現代乳業(yè)機械有限公司

  • 漿渣共熟化技術與傳統(tǒng)技術生產豆?jié){營養(yǎng)成分的比較分析

    甘晶 于寒松 樸春紅 劉俊梅 李有寶 吳瓊 胡耀輝

  • 響應面優(yōu)化大豆乳狀液冷凍微波解凍破乳工藝研究

    齊寶坤 江連洲 李楊 王心剛 徐龍福

  • 國內外嬰幼兒食品中蛋白質質量評價方法的對比研究

    莫英杰 張欣然 王蘇 吳賈鋒 涂順明 許曉曦

  • 米曲霉發(fā)酵對豆渣成分影響研究

    胡耀輝 徐媛 劉俊梅 樸春紅 于寒松 李有寶

  • 雙螺桿擠壓雞肉混合物工藝參數的優(yōu)化

    石彥國 李可 葉暾昊 張光
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