| 公開(公告)號(hào) | CN1579501A |
| 公開(公告)日 | 2005.02.16 |
| 申請(qǐng)(專利)號(hào) | CN200410023203.9 |
| 申請(qǐng)日期 | 2004.05.17 |
| 專利名稱 | 助消化、護(hù)腸胃、防便秘的功能保健食品及制備方法 |
| 主分類號(hào) | A61K35/78 |
| 分類號(hào) | A61K35/78;A61K9/14;A61K9/20;A61K9/48;A61P1/14;A61P1/10 |
| 分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 林親錄 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 林親錄 |
| 地址 | 410128湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 |
| 頒證日 | |
| 國(guó)際申請(qǐng) | |
| 進(jìn)入國(guó)家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | |
| 代理人 | |
| 國(guó)省代碼 | 湖南;43 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種助消化、護(hù)腸胃、防便秘的功能保健食品的制備方法，其特征在于：(1)將玉米與大豆同時(shí)使用或單獨(dú)使用，破碎后加水浸泡，添加磷酸二氫鉀之類的微量元素，加熱至90℃-130℃后，并在該溫度下維持20分鐘-60分鐘；(2)在20℃-45℃下，接種能分泌消化酶的桿菌和霉菌，發(fā)酵培養(yǎng)2-7天；(3)過(guò)濾、去渣；(4)濃縮、干燥成粉末；(5)灌裝成膠囊或沖劑或壓成片劑。 |
| 摘要 | 一種營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)具有幫助消化、預(yù)防腸胃不適、防止便秘等三項(xiàng)功能的功能保健食品。它是以玉米和大豆為原料，經(jīng)食品微生物(桿菌和霉菌)發(fā)酵后，過(guò)濾去渣，將含有助消化成分的濾液濃縮、干燥成粉末，往粉末中添加低聚糖和蛋白質(zhì)降解物后，灌裝成膠囊、沖劑或壓成片劑等三種形式加工而成的。該功能保健食品男女老少均可食用，對(duì)消化不良、腸胃不好和大便不暢的疾病有很好的預(yù)防和輔助治療的功效。 |
| 國(guó)際公布 |
