| 公開(公告)號 | CN1204249C |
| 公開(公告)日 | 2005.06.01 |
| 申請(專利)號 | CN94106805.6 |
| 申請日期 | 1994.06.17 |
| 專利名稱 | 海藻糖-釋放酶及其制備和用途 |
| 主分類號 | C12N9/24 |
| 分類號 | C12N9/24;C12P19/12;C12P19/00;A23L1/09;A61K7/02;A61K31/70;A61P1/00;//(C12N9/24,C12R1:41,1:06,1:13,1:265) |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | 1993.12.9 JP 340343/1993;1994.3.28 JP 79291/1994 |
| 申請(專利權(quán))人 | 株式會(huì)社林原生物化學(xué)研究所 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 丸田和彥;久保田倫夫;杉本利行;;三宅俊雄 |
| 地址 | 日本岡山縣 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進(jìn)入國家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)專利商標(biāo)事務(wù)所 |
| 代理人 | 杜京英 |
| 國省代碼 | 日本;JP |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種海藻糖-釋放酶，所述酶特異性水解具有海藻糖作為一個(gè)末端單位且葡萄糖聚合度為3或更高的非還原多糖中，海藻糖部分和由一個(gè)或多個(gè)葡萄糖殘基組成的其余糖基部分之間的鍵。 |
| 摘要 | 本文公開的是一種海藻糖-釋放酶，它能特異性水解具有海藻糖結(jié)構(gòu)作為一個(gè)末端單位且葡萄糖聚合度為3或更高的非還原多糖中，海藻糖部分和其余糖基部分之間的鍵。在SDS-PAGE上，該酶的分子量為約57,000到68,000，在等電電泳上的等電點(diǎn)是約3.3到4.6。該酶用于工業(yè)化制備海藻糖，并可很容易地將這樣制備的海藻糖摻入食品以及化妝品和藥物組合物中。 |
| 國際公布 |
