| 公開(kāi)(公告)號(hào) | CN1858222A |
| 公開(kāi)(公告)日 | 2006.11.08 |
| 申請(qǐng)(專(zhuān)利)號(hào) | CN200510068011.4 |
| 申請(qǐng)日期 | 2005.04.30 |
| 專(zhuān)利名稱(chēng) | 海參多肽的制備方法和用途 |
| 主分類(lèi)號(hào) | C12P21/00(2006.01)I |
| 分類(lèi)號(hào) | C12P21/00(2006.01)I;A61P9/00(2006.01)I |
| 分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 | 鄒遠(yuǎn)東 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 鄒遠(yuǎn)東 |
| 地址 | 430071湖北省武漢市民主路786號(hào)華銀大廈21層 |
| 頒證日 | |
| 國(guó)際申請(qǐng) | |
| 進(jìn)入國(guó)家日期 | |
| 專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu) | |
| 代理人 | |
| 國(guó)省代碼 | 湖北;42 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種海參多肽的制備方法和用途，其特征是，所述涉及用多合植物蛋白酶(無(wú)花果蛋白酶、木瓜蛋白酶)降解(催化、酶解、分解)海參蛋白質(zhì)。用新鮮海參直接降解或?qū)⑿迈r海參冷落干燥后粉碎成粉沫或深縮成液體或?qū)⒏珊⑴葜坪笾苯咏到獬蓾饪s)獲得海參多肽的方法和用途。 |
| 摘要 | 本發(fā)明特征是運(yùn)用無(wú)花果蛋白酶，(木瓜蛋白酶降解海參蛋白質(zhì)，獲得海參多肽的方法和用途，就是將新鮮海參(遼參、刺參、梅花參、海狗參)冷凍干燥碎成粉沫后放到酶解罐中，運(yùn)用無(wú)花果蛋白酶和木瓜蛋白酶降解，冷凍沉淀、過(guò)濾、消毒后，獲得海參多肽，其營(yíng)養(yǎng)性、吸收速度、利用率，合成人體蛋白質(zhì)率大大高于海參，可用于延緩人體衰老，防止動(dòng)脈血管硬化，美容，可作為醫(yī)藥原料、藥品、保健品、食品、食品添加劑，工藝簡(jiǎn)易、投資少、周期短、見(jiàn)效快、附加值高，是一種適宜于工業(yè)化生產(chǎn)的方法。 |
| 國(guó)際公布 |
