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鮮羅漢果甜苷提取方法及設備

公開(公告)號 CN1308341C  
公開(公告)日 2007.04.04  
申請(專利)號 CN200510020373.6  
申請日期 2005.02.05  
專利名稱 羅漢果甜苷提取方法及設備  
主分類號 C07H1/08(2006.01)I  
分類號 C07H1/08(2006.01)I;C07H17/075(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權  
申請(專利權)人 莫家群;莫 宇  
發(fā)明(設計)人 莫家群;莫 宇  
地址 541004廣西壯族自治區(qū)桂林市羊角山小區(qū)22棟3-401室  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構 桂林市持衡專利商標事務所有限公司  
代理人 馬 蘭  
國省代碼 廣西;45  
主權項 一種榨汁設備,包括殼體,其特征在于:殼體(1)內由上至下分別設有進料裝置、打擊裝置、分離裝置,殼體(1)內部中央還設有快軸(10)和套裝于快軸(10)內的慢軸(8),慢軸(8)的兩端分別伸出快軸(10)外,快軸(10)的底端伸出底座(2)與高速動力裝置連接,而慢軸(8)的底端伸出底座(2)與低速動力裝置連接;所述的進料裝置包括設于殼體(1)頂端的進料口(3),進料口(3)的底部配裝有分配盤(4),位于分配盤(4)下方、可將水果破碎的打擊裝置由設于殼體(1)內壁上的定擊桿(5)和伸出快軸(10)外的慢軸(8)一端上所設的動擊桿(6)組成;位于打擊裝置下方的分離裝置包括可將果汁和果渣分離的分離盤(9),該分離盤(9)固連于快軸(10)上;殼體(1)內壁上設有果渣出口(12);殼體(1)的底部還設有出汁口(11)。  
摘要 本發(fā)明將公開鮮羅漢果甜苷提取方法及設備,該提取方法包括下述步驟1)將鮮羅漢果洗凈,破碎榨汁;2)將所得的鮮羅漢果汁置于高壓精密過濾分離設備中進行處理;3)所得的鮮羅漢果濃縮液干燥,即得鮮羅漢果甜苷。本發(fā)明所述的方法是采用純機械式的設備對鮮羅漢甜苷進行提取,其中所采用的榨汁提取設備只會將鮮羅漢果的果肉進行打碎,并不會將其果仁一同打碎,使得所提取的羅漢果甜苷不會含有羅漢果果仁的成份和味道,可得到高純度的羅漢果汁液。本發(fā)明的所述的鮮羅漢果甜苷的提取方法的破果、提汁、分離、凈化、濃縮等工序可一次完成,可持續(xù)生產,而對純果汁進行處理,處理量小,工藝流程短,產量大,費用低,所需設備小,投資少,操作方便。  
國際公布  
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