| 公開(公告)號 | CN1634914A |
| 公開(公告)日 | 2005.07.06 |
| 申請(專利)號 | CN200410052404.1 |
| 申請日期 | 2004.11.23 |
| 專利名稱 | 一種低咖啡因的高純茶多酚的生產(chǎn)方法 |
| 主分類號 | C07D311/62 |
| 分類號 | C07D311/62 |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 三達(dá)膜科技（廈門)有限公司 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 藍(lán)偉光;張世文;王瑞芳;方富林 |
| 地址 | 361022福建省廈門市集美區(qū)杏林中亞城三達(dá)科技園 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進(jìn)入國家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 廈門市新華專利商標(biāo)代理有限公司 |
| 代理人 | 許偉 |
| 國省代碼 | 福建;35 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種采用低檔綠茶或綠茶末為原料的高純茶多酚的生產(chǎn)方法，包括如下步驟：(1)熱水浸提和粗濾，得提取液；(2)提取液經(jīng)管式離心機(jī)離心在10000-12000r/min下連續(xù)離心分離，得到澄清的綠茶澄清液；(3)澄清液經(jīng)大孔樹脂離交床吸附茶多酚和咖啡因；(4)將吸附有茶多酚和咖啡因的經(jīng)分級洗脫；(5)茶多酚洗脫液經(jīng)納濾濃縮或反滲透濃縮，蒸餾回收乙醇；(6)噴霧干燥得高純茶多酚。 |
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種高純茶多酚的生產(chǎn)方法，它包括茶葉浸提、浸提液超高速離心、離心液超濾去雜、超濾液大孔樹脂吸附、分級脫洗分離咖啡因和茶多酚、茶多酚脫洗液的納濾或反滲透濃縮，茶多酚濃縮液經(jīng)噴霧干燥得高純茶多酚。本方法具有在茶多酚的生產(chǎn)過程中不使用氯仿、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑，茶多酚提取液濃縮不用(常用的)減壓濃縮等特點(diǎn)，既避免了有機(jī)溶劑殘留，又節(jié)約了能耗，提高了生產(chǎn)自動(dòng)化程度，大大降低了茶多酚的生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。本方法生產(chǎn)的茶多酚具有抗氧化、抗衰老等多方面的功效，特別適用于食品、飲料、保健品、日用化學(xué)品的生產(chǎn)。 |
| 國際公布 |
