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木瓜-齊墩果酸的含量測(cè)定方法-HPLC2

  
方法名稱:
  木瓜-齊墩果酸的含量測(cè)定-HPLC2
應(yīng)用范圍:
  用于木瓜中齊墩果酸的含量測(cè)定
方法原理:
 本品粉碎后加95 %乙醇提取,經(jīng)液相色譜分離,在215 nm處測(cè)定峰面積,外標(biāo)法計(jì)算含量
儀器設(shè)備及實(shí)驗(yàn)條件:
 

儀器    Beckman Avanti J-25離心機(jī)(Beckman公司);SSI PC2000 Lab Alliance 高效液相色譜儀,檢測(cè)器modle500UV

色譜條件    色譜柱:Kromasil C18 (5μm,250 mm×4.6 mm);流動(dòng)相:甲醇—冰醋酸(100:0.1);流速:1 mL/min;檢測(cè)波長(zhǎng):215 nm;柱溫:室溫
試樣制備:
 

對(duì)照品溶液制備    準(zhǔn)確稱取50 mg齊墩果酸標(biāo)準(zhǔn)品加甲醇溶解,置于10 mL容量瓶中,定容至10 mL,配成5 mg/mL對(duì)照品溶液。

供試品溶液制備    稱取鮮木瓜200 g,切碎打漿,60 ℃烘干,粉碎(過(guò)40目篩)。稱取1.000 g木瓜粉,加95 %乙醇溶液10 mL于具塞的試管中,60 ℃浸提2 h為浸提一次,繼續(xù)浸提至提取液無(wú)色為止。合并提取液,離心、減壓濃縮,定容至10 mL,即得。
操作步驟:
  分別精密吸取齊墩果酸對(duì)照液以及木瓜供試品溶液各20 μL,注入液相色譜儀,按上述色譜條件測(cè)定峰面積。以外標(biāo)法計(jì)算齊墩果酸含量。
附件:
  點(diǎn)擊下載 (解壓密碼:zxtf.net.cn)
備注:
 
參考文獻(xiàn):
  姚秀玲,呂曉玲,李肇獎(jiǎng). 木瓜中齊墩果酸的測(cè)定方法研究. 現(xiàn)代食品科技. 2005,21(3):126~128
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