| 一級分類 | 常用植物藥
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| 二級分類 | |
| 分類 | 葉臺
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| 年份 | hieh ndoih
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| 別名 | 淮山、山藥、懷山藥、山板薯
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| 來源 | 薯蕷科植物薯蕷Dioscorea opposita Thunb.的塊莖。
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| 形態(tài)特征 | 纏繞草質(zhì)藤本,塊莖長圓柱形,垂直生長,長達1米以上,斷面干時白色,莖常帶紫紅色,右旋,無毛。單葉互生,中部以上對生,少有3葉輪生,葉片變異大,卵狀三角形至寬卵形或戟形,長3～9(～16)厘米,寬2～7(～14)厘米,頂端漸尖.基部深心形、寬心形或近截形,邊常3淺裂至3深裂,中裂片卵狀橢圓形至披針形,側(cè)葉片耳狀,圓形,近方形至長圓形,葉腋內(nèi)常有珠芽�；▎涡�,雌雄異株,雄花序為穗狀花序,近直立,2～8個生于葉腋,花序軸明顯呈“之”字曲折；雌花序下垂,1～3個生于葉腋。蒴果不反折,三棱狀扁圓形或三棱狀圓形,外有白粉,種子四周有膜翅�；ㄆ�6～9月,果期7～11月。
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| 生態(tài)分布 | 生于山坡、山谷林下、溪邊、路旁的灌叢或雜草中。產(chǎn)于廣西各地縣市；分布于東北、河北、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、貴州、云南、四川、甘肅、山西等省份；朝鮮、日本也有分布。
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| 采集加工 | 冬季采挖,去外皮洗凈,切片曬干備用。
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| 性味 | 味甘,性涼。
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| 功效 | 健脾止瀉,補肺益腎。
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| 傳統(tǒng)應(yīng)用 | |
| 用法用量 | 9～15克,水煎服。
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| 方例 | |
| 化學(xué)成分 | 山藥塊莖含薯蕷皂甙元0.012％[1],多巴胺,鹽酸山藥堿[2],多酚氧化酶[3],尿囊素[4],止杈素Ⅱ[5]。又含糖蛋白,水解得:賴氨酸,組氨酸,精氨酸,天冬氨酸,蘇氨酸,絲氨酸,谷氨酸,脯氨酸,甘氨酸,丙氨酸,纈氨酸,亮氨酸,異亮氨酸,酪氨酸,苯丙氨酸和蛋氨酸[6]。還含包括上述氨基酸有胱氨酸,γ-氨基丁酸在內(nèi)的自由氨基酸[6]。另含具降血糖作用的多糖[7],并含由甘露糖,葡萄糖和半乳糖按摩爾比6.45:1:1.26構(gòu)成的山藥多糖[8],又含鋇、鈹、鈰、鉻、鉻、銅、鎵、鑭、鋰、錳、鈮、鎳、磷、鍶、釷、鈦、釩、釔、鐿、鋅、鋯以及氧化鈉、氧化鉀、氧化鋁、氧化鐵、氧化鈣。氧化鎂等[9]。根莖含多巴胺、兒茶酚胺[10]以及膽甾醇,麥角甾醇,菜油甾醇,豆甾醇,β-谷甾醇[11]。黏液中含植酸[12],甘露多糖Ia,Ib和Ic[13]；有人說黏液含多糖40％,蛋白質(zhì)2％,磷3％和灰分24％,多糖部分由80％的甘露糖和少量的半乳糖,木糖,果糖及葡萄糖所組成[14]。珠芽含5種酚性植物生長調(diào)節(jié)劑,命令為山藥素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ[15-19]。還含止杈素,多巴胺[16]和多種甾醇:膽甾烷醇,(24R)－α-甲基膽甾烷醇[(24R)－α－methyl cholestanol],(24S)－β-甲基膽甾烷醇[(24S)－β－methylcholestanol],(24R)－α-乙基膽甾烷醇[24R－α－ethylc－h(huán)olestanol],膽甾醇,菜油甾醇,(24S)－β-甲基膽甾醇[(24S)－β－methylc－h(huán)olestanol],24-亞甲基膽甾醇,β-谷甾醇,豆甾醇,異巖藻甾醇,赪桐甾醇24-亞甲基-25-甲基膽甾醇,7-膽甾烯醇,8(14)-膽甾烯醇[cholest－8(14)－enol],(24R)－α-甲基-8(14)-膽甾烯醇[(24R)－α－methylcholest－8(14)－enol],(24S)－β-甲基-8(14)-膽甾烯醇[(24S)－β－methlycholest－8(14)－enol],(24R)－α-乙基-8(14)-膽甾烯醇[(24R)－α－ethylcholest－8(14)-enol][20]。同屬植物日本薯蕷塊莖含三萜皂甙,尿囊素,膽堿[21],17種氧基酸(比山藥塊莖所含的自由氨基酸缺γ-氨基丁酸)及無機化合物(比山藥塊莖所含的無機化合物缺鑭)[9]。又含具降血糖活性的日本薯蕷多糖 A、B、C、D、E、F[22]。
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| 藥理 | 1.降血糖作用 山藥水煎劑30g／kg和60g／kg給小鼠灌胃連續(xù)10d,可以降低正常小鼠的血糖,對四氧嘧啶引起的小鼠糖尿病有預(yù)防及治療作用,并可對抗由腎上腺素或葡萄糖引起的小鼠血糖升高[1]。 2.對消化系統(tǒng)的作用 生山藥、清炒、土炒、麩炒4種山藥炮制品煎劑對家兔離體腸管節(jié)律性活動有明顯作用。當腎上腺素引起腸管緊張性降低時,4種山藥煎劑卻能使腸管恢復(fù)節(jié)律,拮抗作用明顯。當乙酰膽堿引起腸管緊張性增高時,4種山藥煎劑均未見腸管緊張性下降或明顯恢復(fù)節(jié)律性活動[2]。山藥粥能預(yù)防灌服食醋造成的大鼠實驗性脾虛,對脾虛大鼠模型引起的便溏等癥狀有預(yù)防和治療作用[3]。 3.對免疫功能的影響 山藥水煎劑25g／kg給小鼠灌胃連續(xù)5d,可顯著提高其碳粒廓清速率,生品又強于麩炒品和土炒品[4]。山藥水煎劑并可顯著增加小鼠的脾臟重量,而對胸腺無明顯作用。給小鼠腹腔注射山藥多糖溶液能有效地對抗環(huán)磷酰胺降低白細胞的作用[5]。1:1水煎醇沉液25g／kg給小鼠灌胃連續(xù)14d,能增加小鼠玫瑰花形成細胞數(shù),提高淋巴細胞轉(zhuǎn)化功能；能增加末梢血液ANAE陽性T淋巴細胞數(shù),還能促進血清溶血素的生成,表明山藥對小鼠細胞免疫和體液免疫功能有較強的促進作用[6]。 4.其他作用 給20％山藥或熟地、菊花、山藥、牛膝4藥合劑水煎劑浸泡并陰干的新鮮桑葉喂飼家蠶,結(jié)果表明4藥合劑能顯著延長家蠶壽命,而單味山藥雖能延長家蠶齡期,但意義不顯著[7]。給小鼠腹腔注射山藥水煎劑能顯著延長小鼠存活時間,具有極顯著的常壓耐缺氧作用,能明顯減輕小鼠臟器受缺氧環(huán)境的損害,提高耐受性[5]。 |
| 化學(xué)成分參考文獻 | [1]徐禮燊等:《藥學(xué)學(xué)報》,1984,19(2):141。 [2]Tetsuzo T.Agric Biol Chem,1971,35(4):619. [3]Shigeru I.C A,1968,68:21025f. [4]譚德高等:《中醫(yī)藥工程與應(yīng)用》,北京,中國中醫(yī)藥出版社,1992:178。 [5]Hashimoto T,et al.C A,1968,68:36753r. [6]Tetsuzo T.C A,1969,70:19021z. [7]Hikino H,et al.C A,1986,105:120732v. [8]杭悅宇等:《植物資源與環(huán)境》,1992,1(2):10。 [9]杭悅宇等:《中藥通報》,1988,13(7):401。 [10]Tetsuzo T.C A,1970,73:127768u. [11]Machida K,et al.C A,1986,105:168966e. [12]Toshio S.C A,1968,68:96970a. [13]Kimiko O,et al.Agric Biol Chem,1991,55(9):2413. [14]Hironaka K,et al.C A,1990,113:3251v. [15]Hashimoto T,et al.Planta Med,1972,108:369. [16]Hashimoto T,et al.Phytochemistry,1978,17(7):1179. [17]Hashimoto T,et al.C A,1983,98:68856n. [18]Hashimoto T,et al.Phytochemistry,1974,13(12):2849. [19]Roy M.L.Phytochemistry,1973,12(11):2789. [20]Akihisa T,et al.Phytochemistry,1991,30(7):2369. [21]難波恒雄等:《生藥學(xué)概論》(日),南江堂,1990:333。 [22]Hikino H,et al.Planta Med,1986,(3):168. |
| 藥理參考文獻 | [1]郝志奇等:《中國藥科大學(xué)學(xué)報》,1991,22(3):158。
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| 附注 | |
| 出處 | 中國瑤藥學(xué)
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