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中國食品衛(wèi)生雜志
中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預防醫(yī)學會;中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456


《中國食品衛(wèi)生雜志雜志》2015年S1期目錄

  • 氣質聯(lián)用法測定葉菜類蔬菜中8種農藥殘留

    易路遙 劉緒平 章紅 陳希

  • 石墨爐原子吸收分光光度法測定海蟹中鎘的不確定度

    劉淑晨 劉麗 夏海青

  • 食品中金黃色葡萄球菌平板計數不確定度評定

    包芳珍

  • 淺談控制農村家宴食物中毒的措施

    田宇 褚明 段佳

  • 聚亞苯基砜樹脂奶瓶質量研究與初步評價

    謝文緘 戴航 賈芳 陳偉萍 胡曉露 李珮斯 陳瑞敏 侯向昶 吳玉鑾

  • 2013年河北省食品中金黃色葡萄球菌污染狀況調查

    關文英 史紅 韓艷青 侯鳳伶 張淑紅 申玉學 申志新

  • 2012—2013年成都市生雞肉中彎 論文QQ81995535 曲菌調查分析

    黃偉峰 雷高鵬 黃玉蘭 呂虹 李莉 徐耀芳 趙晉 楊小蓉

  • 2010—2014年廣州白云機場口岸食品微生物污染狀況調查

    何淑華 鄧艷 周獻松 黃燕瓊 幺曉燕 李培煒 柏建山

  • 2013年云南省市售特色食品中細菌性污染情況調查

    楊慶文 楊祖順 許燕 高菊美 楊萍

  • 溫州市桶裝飲用水微生物污染狀況調查

    李毅 章樂怡 洪程基

  • 食用植物油中過氧化值和黃曲霉毒素B_1調查

    李濤 王明月 周慧玲 楊春亮

  • 面食及淀粉類食品中鋁含量調查

    楊正林 傅四清

  • 吉林市油條中鋁含量調查

    馬先紅 張潔 劉洋 李飛 尹佳 隋新

  • 2013年文山州蔬菜中鉛、鎘、汞、砷存在情況調查分析

    鐘姣 杜鳳齡 董天明

  • 2010—2011年青島市市售蔬菜農藥殘留狀況分析

    王建新 姜軍橋 李曉靜 靳曉梅 高汝欽

  • 高鐵餐車食品從業(yè)人員食品安全問卷調查

    唐偉 萬軍 劉莉莎 陶明銳

  • 北海市干沙蟲污染狀況調查

    董蘭芳 童潼 張琴 許明珠

  • 2009—2014年遼寧省食源性致病菌盲樣考核結果分析

    馬妮 趙虹 鄭洪 孫曉娟

  • 2011—2014年寧夏食物中毒事件分析

    黃鋒 劉凱

  • 一起扁豆食物中毒的現場流行病學調查

    陳夏威 何倫發(fā) 郭艷 張浩玲 曹舜珊 余慕莎 吳經緯

  • 一起由細菌混合感染引起的旅行團食物中毒案例分析

    石學香 王本利 譚海連 于維森 林思夏 宮相令 呂思祿

  • 《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

  • 中國健康促進聯(lián)盟健康生活行為指導建議——關于減鹽

  • 合理膳食,預防癌癥

  • 《中國食品衛(wèi)生雜志》2016年征稿征訂啟事

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