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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2010年01期目錄

膳食脂肪酸對腦組織脂肪酸及其相關(guān)基因表達的影響
畢研霞;余煥玲;肖榮;麻微微;丁冰杰;苑林宏;封錦芳;
深圳市部分市售禽類制品二噁英污染水平研究
劉斌;張立實;張建清;蔣友勝;周健;方道奎;黃海燕;
食品添加劑乳酸鏈球菌素的攝入量評估研究
張儉波;
《中國食品衛(wèi)生雜志》編委會名單
液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法檢測鮑魚汁中的酸性橙Ⅱ
劉華良;榮維廣;王聯(lián)紅;吉文亮;馬永建;
直接測汞儀測定食品中的總汞
劉麗萍;張妮論文QQ81995535 娜;李筱薇;呂超;毛紅;
《中國食品衛(wèi)生雜志》2010年征訂啟事
HPLC/ESI-MS測定減肥保健食品中的雙去甲基西布曲明
陳稚;吳都督;
HPLC法測定保健食品中蒽醌類成分的含量
肖晶;楊杰;高尚偉;楊大進;姚令文;屈秋園;
衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于餅店行業(yè)申辦生產(chǎn)經(jīng)營許可意見的復(fù)函
膠體金免疫層析技術(shù)快速定量檢測金黃色葡萄球菌腸毒素B
謝士嘉;王靜;姜永強;張然;楊宇;孫肖紅;胡孔新;周文君;
衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求擬批準新資源食品意見的函
蘇丹紅Ⅰ膠體金檢測試紙條的研制
任立松;黨榮理;柳增善;楊林;郭紅;
第一屆國家食品安全風(fēng)險評估專家委員會成立大會在京召開
第一屆食品安全國家標準審評委員會成立大會在京召開
對貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》若干問題的思考
孫嵩;俞幼達;
中華人民共和國衛(wèi)生部公告 2009年第16號
食品安全犯罪的行政刑法責(zé)任——以三鹿奶粉事件為例
張永偉;劉志芳;
論中國食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估工作的形勢和任務(wù)
戴偉;吳勇衛(wèi);隋海霞;
中國旅游食品安全管理的現(xiàn)狀與對策
胡衛(wèi)華;
中華人民共和國衛(wèi)生部公告 2009年第18號
中美食品標簽管理體系淺析
董新昕;楊月欣;王強;
衛(wèi)生部關(guān)于成立第一屆食品安全國家標準審評委員會的通知
云南普洱茶銅含量現(xiàn)況研究
寧蓬勃;郭抗抗;王晶鈺;張彥明;
軟烤扇貝加工源頭的細菌控制研究
許鐘;楊憲時;郭全友;
2002-2009年順義區(qū)市售農(nóng)產(chǎn)品鉛污染監(jiān)測結(jié)果分析
陳東宛;梁和平;劉秀峰;孫景云;甄國新;王瑞霞;黃曉鳳;
太湖地區(qū)市售飲用水中微囊藻毒素-LR含量水平調(diào)查分析
周宇;
晉南野菜和蔬菜硝酸鹽、亞硝酸鹽和維生素C含量分析
關(guān)正君;霍艷林;尉亞輝;
林口縣學(xué)校周邊“小飯桌”食品衛(wèi)生監(jiān)督管理成效初探
黃祖霖;
72家小餐飲單位涼菜制作衛(wèi)生學(xué)調(diào)查
李友志;
中國部分食品生產(chǎn)企業(yè)對營養(yǎng)標簽依從性調(diào)查
付婷;何梅;楊月欣;
大豆異黃酮內(nèi)分泌干擾毒性研究進展
張文眾;李寧;
阿斯巴甜的安全性評價進展情況
宋雁;樊永祥;李寧;
部分國家母乳中黃曲霉毒素M_1的污染狀況
高秀芬;蔭士安;計融;
衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于進一步加強衛(wèi)生監(jiān)督與食品安全工作的通知
關(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知
衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求擬批準新資源食品意見的函衛(wèi)監(jiān)督食便函〔2
食品容器、包裝材料用三聚氰胺-甲醛成型品衛(wèi)生標準
《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

膳食脂肪酸對腦組織脂肪酸及其相關(guān)基因表達的影響

深圳市部分市售禽類制品二噁英污染水平研究

食品添加劑乳酸鏈球菌素的攝入量評估研究

《中國食品衛(wèi)生雜志》編委會名單

液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法檢測鮑魚汁中的酸性橙Ⅱ

直接測汞儀測定食品中的總汞

《中國食品衛(wèi)生雜志》2010年征訂啟事

HPLC/ESI-MS測定減肥保健食品中的雙去甲基西布曲明

HPLC法測定保健食品中蒽醌類成分的含量

衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于餅店行業(yè)申辦生產(chǎn)經(jīng)營許可意見的復(fù)函

膠體金免疫層析技術(shù)快速定量檢測金黃色葡萄球菌腸毒素B

衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求擬批準新資源食品意見的函

蘇丹紅Ⅰ膠體金檢測試紙條的研制

第一屆國家食品安全風(fēng)險評估專家委員會成立大會在京召開

第一屆食品安全國家標準審評委員會成立大會在京召開

對貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》若干問題的思考

中華人民共和國衛(wèi)生部公告 2009年第16號

食品安全犯罪的行政刑法責(zé)任——以三鹿奶粉事件為例

論中國食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估工作的形勢和任務(wù)

中國旅游食品安全管理的現(xiàn)狀與對策

中華人民共和國衛(wèi)生部公告 2009年第18號

中美食品標簽管理體系淺析

衛(wèi)生部關(guān)于成立第一屆食品安全國家標準審評委員會的通知

云南普洱茶銅含量現(xiàn)況研究

軟烤扇貝加工源頭的細菌控制研究

2002-2009年順義區(qū)市售農(nóng)產(chǎn)品鉛污染監(jiān)測結(jié)果分析

太湖地區(qū)市售飲用水中微囊藻毒素-LR含量水平調(diào)查分析

晉南野菜和蔬菜硝酸鹽、亞硝酸鹽和維生素C含量分析

林口縣學(xué)校周邊“小飯桌”食品衛(wèi)生監(jiān)督管理成效初探

72家小餐飲單位涼菜制作衛(wèi)生學(xué)調(diào)查

中國部分食品生產(chǎn)企業(yè)對營養(yǎng)標簽依從性調(diào)查

大豆異黃酮內(nèi)分泌干擾毒性研究進展

阿斯巴甜的安全性評價進展情況

部分國家母乳中黃曲霉毒素M_1的污染狀況

衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于進一步加強衛(wèi)生監(jiān)督與食品安全工作的通知

關(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知

衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求擬批準新資源食品意見的函 衛(wèi)監(jiān)督食便函〔2

食品容器、包裝材料用三聚氰胺-甲醛成型品衛(wèi)生標準

《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

晉南野菜和蔬菜硝酸鹽、亞硝酸鹽和維生素C含量分析

衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求擬批準新資源食品意見的函衛(wèi)監(jiān)督食便函〔2

食品容器、包裝材料用三聚氰胺-甲醛成型品衛(wèi)生標準