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2017年陜西省醫(yī)學(xué)衛(wèi)生專業(yè)高級職稱考試模擬試題:營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(十)

來源:本站原創(chuàng) 更新:2017-9-30 醫(yī)學(xué)高級職稱考試論壇

2017年陜西省醫(yī)學(xué)衛(wèi)生專業(yè)高級職稱考試模擬試題:營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(十)

2017年陜西省醫(yī)學(xué)衛(wèi)生高級職稱營養(yǎng)與食品衛(wèi)生仿真模擬練習(xí)題

1、超臨界萃取方法的特點(diǎn)是(   )。

A.應(yīng)用的流體既不是氣體,也不是液體

B.萃取過程簡單

C.使物料脫色脫臭

D.適于植物油脂萃取

E.適于茶酚萃取

2、乳母乳汁的分泌會受到以下因素的影響(   )。

A.乳母的心情

B.膳食因素 醫(yī),學(xué),全,在,線,提,供zxtf.net.cn

C.乳母的營養(yǎng)狀況

D.乳母孕前的營養(yǎng)狀況

E.乳母的維生素D的攝入量

3、糖尿病臨床表現(xiàn)典型癥狀有(   )。

A.體重下降

B.疲乏

C.多飲

D.多食

E.多尿

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